Tadžiku plovs

[EuGarais]

[Muitnieks]

Labdien! Esmu mēģinājis, bet man pagaidām nesanāk, kā tadžikiem, uzbekiem viņi pievieno sautējot aitas taukus, ne no aitas gaļas, bet kaut kādi bibbaļi, kas aitai izveidojas, viņiem pat ir nosaukums tadžikiem, rullītī var redzēt, ka sieviete tos pievieno?

[vadix]

Tie tauki,ja nemaldos saucās sudžuks, aitu tauki no pakaļgala,sievastēvs pa tām valstīm dauzās un apgādā mas ar šīs valsts labumiem, priekš plova un šašlika ir speciāls garšaugu maisījums, kas to šašliku padara mīkstāku un šausmīgi garšīgu. ,bet plovu taisam pa savam un lietojam tikai garšvielas, tas speķītis man neiet īsti pie dūšas.

[oval]

Tie tauki ir kurğuks .

[Eurotek]

Kurdjuks

[Muitnieks]

Labdien! Var jau arī plovu svargaņitj, tikai vāks pazudis un kurdjuka nav?

[EuGarais]

Vai tad tiešām badā paliksim? Atdzīstas tak...